[캐나다, 밴쿠버] #11 그랜빌 아일랜드 맥주공장

Vancouver, Canada - #11 Granville Island Brewing

■ Granville Island Brewing

- Address : 1441 Cartwright Street, Vancouver, BC V6H 3R7

- Tel : (1) 604 687 BREW (2739)

- Fax : (1) 604 685 0504 

- E-mail : info@gib.ca

- Web : http://gib.ca/

- Wikipedia : http://en.wikipedia.org/wiki/Granville_Island_Brewing

- 운영시간 : 10:00 ~ 20:00 (공장 견학 투어 프로그램은 12:00, 14:00, 16:00 하루 세 번 운영)

혼자 셀카를 찍고 있으니 옆자리에 자리잡은 멕시칸 부부가 사진을 찍어주겠다고 손을 내민다. 그리곤 연신 귀엽다고 외쳐댄다. 고맙다는 표현을 건내고, 감사의 눈웃음을 보내기가 귀찮아질 즈음 부부가 자리를 떠난다. 잠시 멍하게 앉아 조용히 맥주를 마시며 바에 자리 잡은 여러 그룹의 사람들을 구경했다. 그들이 나를 구경한건지 내가 그들을 구경한건지는 알 수 없지만 말이다. 그 중엔 맥주 공장 견학에 참여한 투어 그룹도 있었는데 견학을 마친 후 시음 코스가 포함되어 있어서 한참을 웃고 떠들며 재미있는 시간을 즐기더라. 이럴 줄 알았으면 나도 시간 맞춰와서 공장 견학 프로그램에 참여할 걸 그랬다. 피시 앤 칩스를 먹으면서 늦장을 부린턱에 프로그램 시간에 맞추지 못한게 아쉬웠다.

그래도 맥주는 원하는데로 마실 수 있는 거니까. 나는 많은 양의 맥주를 마실 요량은 아니었으므로 세 가지 맛을 볼 수 있는 샘플러를 주문했다. 여덟가지 맥주 중 내가 고른 것은 '라이언스 윈터 에일(LIONS WINTER ALE)', '아일랜드 라거(ISLAND LAGER)', '키칠라노 메이플 크림 에일(KITSILANO MAPLE CREAM ALE)' 이었다. 그 중에 내 입맛에 가장 맛있었던 건 라이언스 윈터 에일이었다. 다크비어의 진한 향과 달콤한 맛이 부드럽게 어우러지는 맥주 맛이 정말 일품이었다.

# ISLAND LAGER is brewed to our original recipe, which combines all-natural ingredients to produce its distinct hopflavour. The same clean, refreshing taste that put us on the map in '84 still makes this one a local favourite. 

# Brewed using a hint of pure Canadian maple syrup, KITSILANO MAPLE CREAM ALE is a smooth reminder of Vancouver's laid-back lifestyle. Enjoy the bold taste of this bronze-coloured ale and toast all that Vancouver has to offer. 

# Our LIONS WINTER ALE combines premium malt with aromatic specialty hops. The vanilla-like finish of this robust ale is a great excuse to get out of the cold and enjoy this beer made from the finest natural ingredients.

[출처 : http://www.gib.ca/local-flavours.php]

 

맥주맛에 흠뻑 취해서 기분이 좋아진 나머지 뒷 일은 생각치도 못하고 맥주 캔을 대량으로 구매해서 돌아왔다. 대신 구입할 땐 내가 맛보지 못한 것으로~ 덕분에 일정 내내 가방이 무거웠지만 저녁마다 호텔 방에서 여유롭게 맥주를 마실 수 있었다. 그리고 오버차지도 불사하고 한국 땅까지 살아남아 도착한 맥주는 8캔이었다. 무거운건 둘째치고 공항에서 오버차지 택을 붙일 때마다 영화슈렉의 장화신은 고양이 표정을 지으며 위기를 모면해야만 했다. 오버차지 덕분에 하마터면 한 캔에 2만원이 넘을뻔했던 맥주들은 한국에 돌아와서 그 중 6캔은 지인들에게 선물로 돌아갔다. 힘들게 얻어낸 건 나눠야 기쁨이 두배라길래. :)

<Vancouver, Canada - #11 Granville Island Brewing>

Vancouver, British Columbia, Canada

January - February 2011

Written by Liah