본문 바로가기

전체보기

 (1082)
딜리셔스 샌드위치 비틀거리는 스타벅스 신화# Curing What Ails Starbucks# Starbucks to Close Stores and End Sandwich Sales 스타벅스가 판 것은 그냥 커피가 아니라 '맛과 낭만' 이었고, 고객들이 스타벅스를 사랑한 이유 또한 바로 그것이었기 때문입니다. 좋은 커피문화를 소개한 건 슐츠 회장이었는지 몰라도, '스타벅스문화'를 만든 건 고객들이기 때문입니다. 슐츠 회장에게 아주 야박한 편지를 쓴 의 칼럼니스트 조 노케라(Jow Nocera) 역시 스스로를 '스타벅스 하드코어 소비자'라고 밝혔습니다. 성장하는 기업이 선택의 기준을 어디에 두어야 하는지 보여주는 대목입니다. 문화의 제국에서 게임의 룰은 기업이 아닌 소비자가 만들기 때문입니다. 문화, 경영학을 밀어내다# E..
Tipping Point 02 소수의 법칙: 커넥터, 메이븐, 세일즈맨'커넥터'가 되기 위한 7가지 습관 많은 사람을 안다는 것은 일종의 기술, 의도적으로 착수해야 하는 테크닉이며, 완벽해질 수도 있는 테크닉이다. 그런 테크닉들은 모든 사람을 아는 데 핵심적인 역할을 한다.다음은 호초의 사회적 본능을 참고한 '커넥터 되기'의 습관이다.첫 번째 습관_ 아는 사람들은 만들어나가는 과정은 자기 목적을 이루기 위한 것이 아님을 기억하라. 특히 사업 전략의 일환으로 사람들을 수집하지는 말라.두 번째 습관_ 사람을 사귀는 데 있어 공격적인 자세를 버려라.세 번째 습관_ 상대방의 깊숙한 곳에 위치하려고 하기보다는 단순한 관찰자에 가까워지도록 노력하라.네 번째 습관_ 진심으로 사람들을 좋아하라.다섯 번째 습관_ 사람들이 자신에게 께속 끌릴 수..
다육 잎꽂이 대부분 분양하고 지금은 잎꽂이 인큐베이션(?)이 몇 안 남았답니다. :) 달걀 껍질을 물에 적셔서 쪽가위로 조심조심 오려서 달걀아파트 만들어 주었던게 생각나네요. ㅎㅎ (사진과 글은 작년 초여름 작품(?)..) 해리왓슨 한판이요~ 소주잔에 들어있는 미니염자예요~ 세무리아도 얼굴이 나왔지요 ^^ 좌측엔 삼두 / 우측엔 대두 백모란(단) 입니다. ^^ 탱글탱글 오로라 색감이 전~혀 없네요. ㅎㅎ 모체가 거의 말라가는 자려전입니다. 모체는 말라가는데 아가는 한 달 넘도록 얼음이예요;
봄. 다육이들 꽃. 작년 봄에 찍어두었던 다육이들 꽃.올해도 날이 풀리니 하나둘씩 꽃망울이 올라오네요~ 정야.라일라시나옵튜샤 화재 좌. 금황성 / 우. 부영 뽀너스1. 해마리아. 뽀너스2. 신홀리.
핸드메이드 식물 이름표. 나무젓가락 + 나무 문패 장식 + 인테리어 소품 몇개. 를 이용해서 만들었던 핸드메이드 초록이들 이름표! :D
관엽식물. 재작년 8월 재작년 8월 이사온지 얼마 안되었을 때 키우던 관엽식물들. 이중에 몇은 선물을 했고, 몇은 분갈이를 잘못해서 죽기도 하고 관리를 잘못해서 죽기도 하고, 지금 남아있는 아이들은, 파키라. 필로덴드론 레몬라임. 마리안느. 홀리아페페. 피토니아 레드스타. 미니 테이블야쟈. 그리고 이제 창틀엔 다육종들이 대부분이네요~
영어공부 절대로 하지마라! "수필가 피천득 씨 알지? 그가 쓴 책에 보면 이런 말이 나와. '화제의 빈곤은 지식의 빈곤, 경험의 빈곤, 감정의 빈곤을 의미하는 것이요, 말솜씨가 없다는 것은 그 원인이 불투명한 사고방식에 있다' '침묵은 말의 준비기간이요, 쉬는 기간이요, 바보들이 체면을 유지하는 기간이다.'" "아마 그럴꺼야. 말은 철학을 담는 그릇이잖아. 그리고 철학은 생각의 틀이고. 철학이란 건 '자기애'를 버릴 수 있을 때 비로소 시작되는 건 알지? '자기애'를 버린다는 건 자아를 극복한다는 뜻이고 조금 확대해 보면 '가족애'나 '민족애'와도 언제든지 마음만 먹으면 거리를 둘 수 있다는 의미지. 그리고 거기서부터 삼라만상의 각종 존재가 객관적으로 마음에 들어오게 돼. 그런 상태를 우리나라에서는 '철들었다'라고 표현하지." 1..
왜 나는 너를 사랑하는가 03 이면의 의미"어쨌든 진지하게 말해서, 대부분의 사람들에게 사랑을 믿느냐고 묻는다면, 아마 안 믿는다고 대답할 거예요. 하지만 그게 반드시 사람들의 진실한 생각이라고 할 수는 없어요. 그것은 자기들이 원하는 것을 얻지 못할 경우에 대비하여 자신을 방어하는 방식일 뿐이거든요. 사람들도 사랑을 믿지만, 그렇게 믿어도 되는 상황이 오기 전에는 아닌 척하죠. 가능하기만 하다면 대부분의 사람들이 냉소주의를 던져버릴 거예요. 하지만 다수는 그럴 기회를 결코 얻지 못하죠." 06 마르크스 주의대부분의 관계에는 보통 마르크스주의적인 순간이 있다. 사랑이 보답을 받는 것이 분명해지는 순간이다. 그 순간을 어떻게 헤치고 나아가느냐 하는 것은 자기 사랑과 자기 혐오 사이의 균형에 달려 있다. 자기 혐오가 우위를 차지하면..
김연아의 7분 드라마 훈련을 하다 보면 늘 한계가 온다. 근육이 터져 버릴 것 같은 순간, 숨이 턱까지 차오르는 순간, 주저앉아 버리고 싶은 순간... 이런 순간이 오면 가슴속에서 뭔가가 말을 걸어온다. '이 정도면 됐어' '다음에 하자' '충분해' 하는 속삭임이 들린다. 이런 유혹에 문득 포기해 버리고 싶을 때도 있었다.하지만 이때 포기하면 안 한 것과 다를 바 없다. 99도까지 열심히 온도를 올려 놓아도 마지막 1도를 넘기지 못하면 영원히 물은 끓지 않는다고 한다. 물을 끓이는 건 마지막 1도, 포기하고 싶은 바로 그 1분을 참아내는 것이다. 이 순간을 넘어야 그 다음 문이 열린다. 그래야 내가 원하는 세상으로 갈 수 있다. 때로는 너무 힘들어서 내 기대치를 낮추고 싶기도 했고, 다가온 기회를 모른 척 외면하고 싶기도 했..
idle talk 요 며칠간 재미있게 본 몇몇 링크들~ Google vs. Apple 3년사 인포그래픽 http://gigaom.com/2010/02/12/google-vs-apple/ 안드로이드 마켓은 어떻게 이통사를 배제하고 있나 http://searching.egloos.com/2555330 iPad Keynote in less than 180 seconds http://www.youtube.com/watch?v=1ZS8HqOGTbA
닭을 죽이지 마라 닭을 죽이지 마라(핸디북)저자 케빈 왕역자 권남희출판사이가서『닭을 죽이지 마라』는 혼다의 경영 이야기를 우화로 재미있게 구성한 것이다. 주인공 미스터 댄디, 제임스 쿠퍼는 실제 모델이 있는 인물이다. 일본 굴지의 자동차 회사인 혼다의 창시자, 고 혼다 슈이치로 씨가바로 미스터 댄디의 모델이다. 이 책에는 혼다 슈이치로의 뜨거운 열정과 인간 사회에도 보편성을 가지는 큰 철학이 담겨 있다. "시간은 말이야......,시간만큼은 말이야, 신이 인간에게 평등하게 준 것 이라네. 신은 불공평해서, 사람들은 이런저런 격차를 짊어지고 세상에 태어나지. 부잣집에 태어나는 사람, 가난한 집에 태어나는 사람, 건강한 사람, 병약한 사람, 잘 생긴 사람, 빈말이라도 그렇게 말할 수 없는 사람...... , 셀 수 없을 정도..
프레임 # 동메달이 은메달보다 행복한 이유 미국 코넬 대학교 심리학과 연구팀은 1992년 하계 올림칙 중계권을 가졌던 NBC의 올림픽 중계 자료를 면밀히 분석했는데, 메달리스트들이 게임 종료 순간에 어떤 표정을 짓는지 감정을 분석하는 연구였다. (중략) 분석결과, 게임이 종료되고 메달 색깔이 결정되는 순간 동메달 리스트의 행복 점수는 10점 만점에 7.1로 나타났다. 비통보다는 환희에 더 가까운 점수였다. 그러나 은메달리스트의 행복 점수는 고작 4.8로 평정되었다. 환희와는 거리가 먼 감정 표현이었다. 객관적인 성취의 크기로 보자면 은메달리스트가 동메달리스트보다 더 큰 성취를 이룬 것이 분명하다. 그러나 은메달리스트와 동메달리스트가 주관적으로 경험한 성취의 크기는 이와는 반대로 나왔다. 시상식에서도 이들의 감정..
나를 변화시키는 좋은 습관 세상 모든 것들은 혜성과도 같아서 한번 스쳐가면 두 번 다시 만나기 어렵다. 삶의 속도가 느리고 공간 이동이 적었던 과거에는 재회할 확률이 높았지만 이제는 확률이 아주 낮다. 무언가를 얻고 싶다면 기록하는 습관을 길러야 한다. 수첩을 품안에 넣고 다니면서 영감이 떠오르거나 누군가에게 좋은 이야기를 들었다면 그 자리에서 기록하라. 책을 읽었다면 반드시 시간을 내서 감상문을 적어라. 영화를 보았다면 느낀 점을 간단히라도 적어라. 책이나 영화는 한 시대를 풍미한 장인들의 땀과 노력의 결정체이다.보고 나서 곧바로 잊어버린다면 당신은 돈과 시간만 낭비한 셈이다. 느끼는 것도 습관이다. 같은 영화를 보고도 한 사람은 아무것도 느끼지 못하고 한 사람은 감동의 눈물을 흘린다. 사과가 나무에서 떨어지는 것을 보고도 한 ..
[센스요리] 순두부 찌개 주재료 순두부 1팩, 조개살 1팩(or 돼지고기 안심 100~150g) 부재료 멸치다시마 육수 3컵, 김치 1컵, 채썬 양파 1줌, 붉은 고추 1개, 청양 고추 1개,대파 1/2개, 달걀 1개 양념 고추기름 1큰술 (식용유 1 : 고추가루 1), 다진마늘 1큰술, 국간장 1큰술, 고추가루 1큰술,어간장, 소금, 후추 약간 만드는 법 1. 뚝배기에 고추기름을 두르고 다진마늘과 조갯살(or 돼지고기)을 넣어 고기에 핏물이 빠질때까지 잘 볶아주다가 김치를 넣어 살짝 볶아준다. 2. 멸치다시마 육수 2컵을 붓고 끓인다. * 뒤적이지 않고 끓어오를때까지 그냥 둔다. 3. 양파와 대파, 다진 마늘, 국간장, 고추가루와 어간장을 넣고 끓인다. 4. 순두부가 흐트러지지 않게 얌전하게 한수저씩 넣어 끓인다.* 봉지 끝을..
[센스요리] 삼치 데리야끼 구이 주재료 삼치 1마리 부재료 소금(약간), 대파(1대), 깻잎(5장), 통마늘(2개), 식용유 데리야끼 소스 간장 4~8큰술, 맛술 8큰술, 양파 1/4개, 생강 반쪽, 마늘 3개, 건고추(or 홍고추) 3개, 설탕 1큰술, 물엿 1큰술, 통후추 10알, 물 1/2컵* 양파, 생강, 마늘, 고추는 채썰어 둔다. 만드는 법 1. 준비한 삼치는 2등분을 하여 등쪽에 X자로 칼집을 낸 후, 소금을 뿌려 잠시 재워둔다. 2. 냄비에 데리야끼 소스를 끓여 윤기나게 조린 후 체에 걸려 준비한다. 3. 달군팬에 식용유를 두르고 생선을 앞뒤로 한 번 굽는다.* 자주 뒤집지 말고 한번에 뒤집어 준다.* 어느 정도 익어지면 기름을 수저로 떠서 제거해준다. (키친타올을 이용해도 괜찮다) 4. 2번에 준비해둔 데리야끼 소스를 ..
[센스요리] 멸치조림 재료 잔멸치 2컵, 청.홍 고추 1개씩(or 꽈리고추), 마늘 3개, 식용유 조림간장 간장 2작은술(간장 양은 조절 가능), 설탕 2큰술, 맛술 1큰술, 물엿 2큰술, 고추장 1큰술 만드는 법 1. 마른팬에 멸치를 볶아 비린내를 없애고 체에쳐서 가루를 털어낸다. 2. 꽈리고추는 깨끗이 씻어 꼭지와 끝을 잘라낸다. 청.홍 고추라면 채썬다. 3. 뜨거운팬에 기름을 두르고 마늘 편썬것을 넣어 마늘향을 낸 다음 조림간장을 넣고 바글바글 끓으면 손대지 말고 멸치와 고추를 넣어 불을 끄고 재빨리 섞어준다.4. 담아내기 전에 참기름 약간, 통깨를 넣어 마무리한다. [source : 주정자의 저녁 센스요리 - 02/17(WED)]
감사해요, 고마워요 우리는 날씨가 좋을 때면 산책을 즐기지만, 춥거나 흐릴 때면 집 안에서 서로 장난을 치며 시간을 보낸다."다른 부부들도 이럴까요?" 그가 밝고 경쾌한 노래를 부르면 나는 그의 주위를 뱅뱅 돌면서 사뿐사뿐 춤을 춘다. 이렇게 노래를 하고 춤을 추다 지쳐 잠자리에 들 때마다 꼭 잊지 않고 하는 말이 있다. "오늘 수고 많았어요. 감사해요, 고마워요."우리는 서로를 위로하며 손을 마주잡는다. 미우라 아야코 지음, 주영하 편저가람문학사, 2003
[센스요리] 강된장찌개 재료 쇠고기 100g, 표고버섯 2장, 풋고추 2개, 청양고추 1개, 홍고추 1개,대파 1/2뿌리, 꿀 1T, 된장 2T, 고추장 1T, 쌀뜨물 1C, (두부 1/3모) 쇠고기 양념 간장 1T, 다진마늘 1/2T, 다진파 1T, 깨소금, 후추, 참기름, (설탕 1/2T) 만드는 법 1. 쇠고기는 다져 양념하고, 표고버섯은 불려 굵게 다진다. 두부는 엄지손톱크기 정도로 깍두기 모양으로 자른다. 2. 쌀뜨물 1컵에 된장과 고추장을 풀어준다. 3. 뚝배기에 식용유 살짝 두르고 센불에서 양념한 고기를 익혀준다. 고기에 핏물이 가시면 표고버섯을 넣고 볶다가 고기가 어느정도 익어들면 2번에서 만들어둔 장+물을 넣어준다. 4. 보글보글 한소끔 끓으면 두부 -> (다진파) -> 다진고추를 넣고 은근히 끓여주다가 마지막..
[센스요리] 건파래 무침 재료 건파래 1/4장 양념장 올리브유 4T, 설탕 2T, 다진마늘 1T, 다진대파 1T, 부추 약간,고추가루 2T, 깨소금 1T, 참기름 1T, 간장 2T, 어간장 2T 만드는 법 1. 건파래는 잡티를 골라내고 잘게 찢어 마른 후라이팬에서 굽듯이 말린다. 2. 건파래를 만들어둔 양념장에 무쳐 마무리한다. [source : 주정자의 저녁 센스요리 - 02/10(WED)]
[센스요리] 풋고추 장떡 재료 애호박 1개, 풋고추 2개, 홍고추 1개, 밀가루 2컵, 된장 2큰술, 고추장 2큰술, 물 1.5컵식용유 약간, 부추 약간, 깻잎 1단, (다진마늘, 다진파)* 밀가루 대신 부침가루 or 찹쌀가루를 써도 괜찮다. 만드는 법 1. 애호박은 곱게 채썬 다음 1cm 길이로 다시 썰고, 청.홍고추도 씨 빼내고 같은 크기로 썬다. 부추, 깻잎도 곱게 썰어 둔다. 2. 밀가루 2컵에 물 1컵을 부어 저어준다. 3. 고추장2큰술, 된장 2큰술을 물 반컵에 잘 개어준다. 4. 2에 3을 넣고 거품기로 잘 풀어주며 섞는다. 잘 섞은 후 1의 재료를 넣는다.* 장떡 반죽은 되직하게 반죽해주는것이 좋다. 5. 팬에 기름 두르고 온도가 올라가면 반죽을 조금씩 넣어 얇게 부친다.[source : 주정자의 저녁 센스요리 -..

티스토리툴바